Text copied to clipboard!

Наслов

Text copied to clipboard!

Menadžer Gostinskih Usluga

Опис

Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog i motivisanog Menadžera ugostiteljskih usluga koji će biti zadužen za svakodnevno upravljanje ugostiteljskim objektima, unapređenje kvaliteta usluga i zadovoljstva gostiju. Kao menadžer, bićete odgovorni za organizaciju rada osoblja, kontrolu troškova, sprovođenje standarda higijene i bezbednosti, kao i za razvoj i implementaciju strategija za povećanje prihoda i konkurentnosti na tržištu. Vaša uloga uključuje i obuku zaposlenih, rešavanje žalbi gostiju, kao i saradnju sa dobavljačima i partnerima. Očekuje se da kontinuirano pratite trendove u ugostiteljstvu i primenjujete inovacije koje mogu doprineti unapređenju poslovanja. Menadžer ugostiteljskih usluga mora imati izražene liderske sposobnosti, odlične komunikacione veštine i sposobnost donošenja brzih i efikasnih odluka pod pritiskom. Takođe, važno je da budete fleksibilni, organizovani i orijentisani na rezultate. Ako ste osoba koja voli dinamično okruženje, uživa u radu sa ljudima i ima iskustva u vođenju ugostiteljskih objekata, pozivamo vas da se prijavite i postanete deo našeg tima.

Одговорности

Text copied to clipboard!
  • Organizacija i nadzor rada ugostiteljskog osoblja
  • Planiranje i kontrola budžeta i troškova
  • Obezbeđivanje visokog nivoa usluge gostima
  • Sprovođenje standarda higijene i bezbednosti
  • Rešavanje žalbi i zahteva gostiju
  • Obuka i motivacija zaposlenih
  • Saradnja sa dobavljačima i partnerima
  • Izrada izveštaja i analiza poslovanja
  • Razvoj i implementacija strategija za povećanje prihoda
  • Praćenje trendova i inovacija u ugostiteljstvu

Захтеви

Text copied to clipboard!
  • Završena srednja škola ili fakultet (prednost ugostiteljski smer)
  • Iskustvo na sličnim pozicijama u ugostiteljstvu
  • Izražene liderske i organizacione sposobnosti
  • Odlično poznavanje standarda higijene i bezbednosti
  • Sposobnost rada pod pritiskom i donošenja brzih odluka
  • Komunikativnost i ljubaznost
  • Poznavanje rada na računaru
  • Fleksibilnost i spremnost na rad u smenama
  • Znanje stranih jezika (prednost)
  • Orijentisanost na rezultate i zadovoljstvo gostiju

Могућа питања на интервјуу

Text copied to clipboard!
  • Koliko imate iskustva u vođenju ugostiteljskih objekata?
  • Kako motivišete svoj tim?
  • Kako rešavate žalbe gostiju?
  • Koje strategije koristite za povećanje prihoda?
  • Kako kontrolišete troškove u poslovanju?
  • Da li ste radili sa stranim gostima?
  • Kako organizujete obuku zaposlenih?
  • Koje inovacije ste primenili u prethodnim poslovima?
  • Kako se nosite sa stresnim situacijama?
  • Koji su vaši najveći profesionalni uspesi?