Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Menadžer Gostinskih Usluga
Опис
Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog i motivisanog Menadžera ugostiteljskih usluga koji će biti zadužen za svakodnevno upravljanje ugostiteljskim objektima, unapređenje kvaliteta usluga i zadovoljstva gostiju. Kao menadžer, bićete odgovorni za organizaciju rada osoblja, kontrolu troškova, sprovođenje standarda higijene i bezbednosti, kao i za razvoj i implementaciju strategija za povećanje prihoda i konkurentnosti na tržištu. Vaša uloga uključuje i obuku zaposlenih, rešavanje žalbi gostiju, kao i saradnju sa dobavljačima i partnerima. Očekuje se da kontinuirano pratite trendove u ugostiteljstvu i primenjujete inovacije koje mogu doprineti unapređenju poslovanja. Menadžer ugostiteljskih usluga mora imati izražene liderske sposobnosti, odlične komunikacione veštine i sposobnost donošenja brzih i efikasnih odluka pod pritiskom. Takođe, važno je da budete fleksibilni, organizovani i orijentisani na rezultate. Ako ste osoba koja voli dinamično okruženje, uživa u radu sa ljudima i ima iskustva u vođenju ugostiteljskih objekata, pozivamo vas da se prijavite i postanete deo našeg tima.
Одговорности
Text copied to clipboard!- Organizacija i nadzor rada ugostiteljskog osoblja
- Planiranje i kontrola budžeta i troškova
- Obezbeđivanje visokog nivoa usluge gostima
- Sprovođenje standarda higijene i bezbednosti
- Rešavanje žalbi i zahteva gostiju
- Obuka i motivacija zaposlenih
- Saradnja sa dobavljačima i partnerima
- Izrada izveštaja i analiza poslovanja
- Razvoj i implementacija strategija za povećanje prihoda
- Praćenje trendova i inovacija u ugostiteljstvu
Захтеви
Text copied to clipboard!- Završena srednja škola ili fakultet (prednost ugostiteljski smer)
- Iskustvo na sličnim pozicijama u ugostiteljstvu
- Izražene liderske i organizacione sposobnosti
- Odlično poznavanje standarda higijene i bezbednosti
- Sposobnost rada pod pritiskom i donošenja brzih odluka
- Komunikativnost i ljubaznost
- Poznavanje rada na računaru
- Fleksibilnost i spremnost na rad u smenama
- Znanje stranih jezika (prednost)
- Orijentisanost na rezultate i zadovoljstvo gostiju
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Koliko imate iskustva u vođenju ugostiteljskih objekata?
- Kako motivišete svoj tim?
- Kako rešavate žalbe gostiju?
- Koje strategije koristite za povećanje prihoda?
- Kako kontrolišete troškove u poslovanju?
- Da li ste radili sa stranim gostima?
- Kako organizujete obuku zaposlenih?
- Koje inovacije ste primenili u prethodnim poslovima?
- Kako se nosite sa stresnim situacijama?
- Koji su vaši najveći profesionalni uspesi?